Los cultivos ecológicos acabarían con el impacto negativo de invernaderos

Diario de Almería. 01-10-03

Los expertos proponen la sustitución de los invernaderos por cultivos ecológicos hortofrutícolas en lugares de parques naturales costeros, como es el caso del Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar, para reducir “el impacto negativo sobre el medio ambiente” que se produce en la actualidad.

Ésta afirmación de Víctor González, coordinador de las Jornadas de Agricultura Ecológica que se inauguran esta mañana en el Centro Cultural de Garrucha es uno de los temas que se debatirán en las VII Jornadas de la SEAE sobre Áreas Protegidas y Agricultura Ecológica.

Pero, los entendidos en el asunto, no sólo creen en esta alternativa agrícola, sino que además apuntan a “una alternativa que disminuye aún más los impactos” que consiste en “sustituir los actuales aprovechamientos convencionales de esas áreas protegidas, como el parque natural Cabo de Gata-Níjar, por el cultivo de plantas medicinales y aromáticas ecológicas”. En España, según los datos aportados por los estudiosos de la materia, la superficie de cultivo de plantas medicinales y aromáticas en España ha aumentado de 1.700 a 10.290 hectáreas.

Interesantes alternativas que serán estudiadas también en estas jornadas con el análisis de la situación de áreas protegidas a nivel estatal y los impactos de sus aprovechamientos agroganaderos que, según algunos datos, contradicen los fines de la propia declaración de los mismos. La situación andaluza lo deja claro: en los 11 parques nacionales no costeros de la Comunidad, se permite un aprovechamiento ganadero convencional en más de 1.073.118 hectáreas. De este aprovechamiento, sólo el 3,1% se realiza con la ganadería ecológica (33.587 hectáreas).

Estos temas, entre otros, se tratarán a partir de hoy y hasta el viernes. Los encargados de abrir el evento serán el delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía en Almería, Juan Callejón; el delegado de Agricultura, Juan Deus; y el presidente de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica, José Luis Porcuna. Seguidamente, Joaquín Araujo, experto en medio ambiente, que trabajó en el equipo de Félix Rodríguez de la Fuente, impartirá la conferencia inaugural, en la que hablará sobre el papel del agricultor en la conservación de la naturaleza.

Las Jornadas quieren llamar la atención sobre la necesidad de adoptar la agricultura y ganadería ecológica en zonas de aprovechamiento agropecuario actual donde se permite la agricultura convencional, “con grave impacto negativo en su conservación. Por el contrario, los métodos ecológicos de ganadería y agricultura se traducen en un impacto ambiental mínimo y contribuyen a la conservación de la naturaleza”, afirma Víctor González.

Por otro lado, cabe destacar que mañana se podrá degustar una ‘paella ecológica’ para 200 personas, es decir, hecha a base de ingredientes procedentes de la agricultura ecológica, así como todos los alimentos que se sirvan durante las jornadas.

También mañana habrá una salida al Parque Natural Cabo de Gata-Níjar y un recorrido guiado desde Cañada de Segura, a las 10.30 de la mañana, hasta el centro de interpretación del Parque. De hecho, mañana será una jornada donde predominarán las actividades prácticas en lugar de las ponencias. Por la tarde, desde las 16 horas, se realizará una visita a la Finca Ecológica La Misión y al Cortijo de los Frailes.

Los objetivos de las VII Jornadas de Agricultura Ecológica se centran en analizar la compatibilidad e impacto de las actividades productivas agrarias actuales en las áreas protegidas; reconocer actividades agropecuarias y forestales que contribuyen a la conservación de las áreas protegidas y al desarrollo rural; promover la práctica de la agricultura y la ganadería ecológicas en las áreas protegidas, como base de un desarrollo rural sostenible; y, por último, impulsar un desarrollo rural sostenible que destaque el papel de los pobladores rurales y, en especial, las mujeres en la vida rural.