Beneficios de comer nueces todos los días
Las nueces son un alimento altamente nutritivo que deberíamos integrar en nuestra dieta diaria por sus múltiples beneficios para la salud. Se pueden consumir tanto enteras como en una variedad de recetas, ofreciendo un sabor suave pero de gran sabor que puede aportar un toque especial a cualquier plato.
Fuente excepcional de antioxidantes
- Las nueces son especialmente ricas en antioxidantes. Contienen altas cantidades de polifenoles, vitamina E y selenio, que pueden ayudar a proteger nuestras células de los daños provocados por los radicales libres.
Beneficios para el corazón y la salud cerebral
- Consumir nueces diariamente puede ayudar a mejorar la salud del corazón, gracias a su contenido en ácidos grasos omega-3 y L-arginina. Además, son alimentadas con nutrientes como la vitamina E y folate que se ha demostrado que apoyan la salud del cerebro.
Comer nueces todos los días, entonces, no solo es una excelente manera de añadir un elemento sabroso a tus comidas, sino también de aprovechar los increíbles beneficios para la salud que este superalimento tiene para ofrecer.
¿Qué pasa en tu cuerpo si comes nueces diariamente?
Las nueces, consideradas como superalimentos, tienen una serie de beneficios que ofrecer cuando las incorporas a tu dieta diariamente. En primer lugar, son una fuente rica en ácidos grasos omega-3, vitamina E, proteínas, fibra dietética y antioxidantes, lo cual contribuye significativamente a mejorar la salud cardiovascular y cerebral.
Mejora la salud del corazón
Comer nueces diariamente puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Los ácidos grasos omega-3 presentes en las nueces ayudan a reducir los niveles de colesterol malo y aumentan el colesterol bueno en tu cuerpo. Además, contienen L-arginina, un aminoácido que se convierte en óxido nítrico en el cuerpo y ayuda a mantener las arterias flexibles y menos propensas al coágulo que puede llevar al ataque cardíaco.
Beneficios para el cerebro
Las nueces también tienen altos niveles de DHA, un tipo de ácido graso Omega-3 que ha sido asociado con mejoras cognitivas y antienvejecimiento cerebral. Los antioxidantes presentes en las nueces también pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo que puede dañar las células cerebrales.
Nueces diarias: cantidad recomendada y mejores maneras de consumirlas
El consumo de nueces diarias es una práctica recomendada que se debe realizar con moderación. Según los expertos, la cantidad recomendada es de un puñado, que equivale a alrededor de 30 gramos o 20 nueces, y se debe consumir preferiblemente en la mañana para aprovechar al máximo sus beneficios.
Mejores maneras de consumirlas
Las nueces se pueden consumir de diversas maneras para aprovechar todos sus beneficios. Aquí te enumeramos algunas de las mejores maneras de consumir nueces:
- Crudas: Consumirlas de esta manera conserva todas sus propiedades nutricionales.
- Tostadas: Este método puede resaltar su sabor, pero es importante tostarlas en su punto justo para que no pierdan sus propiedades.
- Incluidas en recetas: Puedes agregarlas en ensaladas, postres, yogures o batidos para variar tu dieta y hacerla más saludable.
Recuerda, siempre es esencial mantener un consumo balanceado y no exceder la cantidad recomendada de nueces diarias.