Desayunos familiares para este próximo verano

Los desayunos son una de las comidas más importantes del día, sin embargo, en la mayoría de los casos solemos comer simple y básico debido a nuestra apretada rutina. Por eso, es que siempre vamos en busca de aprovechar cada oportunidad para no solo preparar algo rico y saludable, sino también disfrutarlo en compañía de aquellos a quienes amamos.

El verano ya está aquí, así que es un buen momento para planificar deliciosos desayunos de manera sencilla y saludable para nuestro cuerpo. Además, hay que tener en cuenta que los expertos afirman que durante el verano los desayunos deben ser completos, variados, y equilibrados en cuanto a los nutrientes. Por eso, en este post te daremos algunas ideas que serán de provecho.

Toma buenas decisiones sobre tu primera comida del día

Tanto lo que comemos como lo que bebemos resulta ser de mucho peso para los desayunos. Por eso, en esta sección te hablaremos sobre algunas recomendaciones que pueden ayudarte a disfrutar de combinaciones variadas, completas y provocativas durante todo el verano.

Considera una bebida saludable

Si eres de las personas que suele tomar café o té con leche por las mañanas, prueba utilizar una bebida vegetal. Una de las opciones más saludables sería la leche de soja sin azúcares y sin sabores, sería una buena opción para enriquecerte de calcio. Y en caso de que tengas el hábito de endulzar la bebida, te recomendamos ir reduciendo de a poco la cantidad hasta que lo puedas tomar sin nada de azúcar, así podrás acostumbrarte de a poco.

Sustituye las galletas por cereales

Por lo general, las galletas no suelen ser las mejores opciones cuando se habla de desayunos. Si tienes la costumbre de mojar la galleta en un vaso de leche, utiliza más bien una bebida vegetal, y en vez de agregar galletas, prueba con avena o muesli. Aunque puedes usar el muesli que quieras, te recomendamos que vayas por uno que no contenga azúcar, y en caso de que te guste dulce, opta por endulzarlo con trocitos pequeños de frutas.

Prueba con unas ricas tostadas

Sí, al hablar de tostadas, es imposible que no vengan a tu mente unas buenas tostadas con variedad de mermeladas Helios. Se trata de un desayuno saludable y por supuesto muy sabroso, una opción realmente apetecible. Por otro lado, si eres de los que prefiere algo un poco más salado, puedes optar por unas tostadas con aguacate, o también por un pan integral tostado con aceite de oliva y tomate, ¡de solo imaginarlo se te hará agua la boca!

Intenta con algo más fresco como legumbres frías

¿Qué hay de los garbanzos? Estos pueden ser una muy buena alternativa para disfrutar de una rica ensalada. Piensa por ejemplo, en garbanzos fríos con rúcula, con maíz y algunas pipas de calabazas, todas estas en conjunto hacen una muy buena combinación. Por otro lado, las lentejas también son una muy buena opción, estas quedarían geniales en una ensalada, o puedes incorporarlas de manera diferente dentro de un wrap con lechuga, o en paté.

Beneficios de los desayunos saludables en verano

Es importante tener siempre en cuenta que el consumo de alimentos es esencial para conseguir la energía, los nutrientes y el agua que necesitamos, cosas que en realidad son imprescindibles para la vida. Los desayunos son obligatorios porque después de 10 o 12 horas de ayuno es importante obtener fuerzas y energías para cumplir con nuestra rutina diaria. Por esa razón, quienes no tienen el hábito de desayunar suelen tener un nivel de rendimiento bajo.

Los desayunos nos beneficias de la siguiente manera:

• Mejora nuestro rendimiento físico y mental.
• Nos ayuda a mantener el peso corporal adecuado.
• Contribuye a la mejora de la concentración y el comportamiento.
• Aumenta los niveles de rendimiento y productividad a nivel mental y físico.