El sector gastronómico es uno de los más satisfactorios para la sociedad en general, responsable directo de ese característico placer asociado al buen comer. Cada uno de los alimentos que ingerimos, los dispositivos que incorporamos al hogar o incluso los restaurantes a los que acudimos, juegan un papel esencial en nuestra felicidad más cotidiana. Debido …
Gastronomía
Soluciones de carbón activo para el sector alimentario
Seguramente hayas oído hablar de este producto, es normal, cada vez es más utilizado en multitud de sectores, pero en el sector alimenticio aún más. Es un aditivo que se obtiene de las maderas, nueces o aceitunas y demás, para conseguir el carbón activado que logrará cambiar el olor, sabor, textura y el aspecto de …
Elige cómo deleitarte con los mejores platos en cada momento
El placer del buen comer es una de las experiencias favoritas de muchas personas. Salir a comer y a cenar, así como preparar nuestros propios platos en el hogar, forma parte de las tendencias sociales. Por esta razón, muchos profesionales del sector se esfuerzan cada día en mejorar y seguir ofreciendo la tan merecida excelencia …
Claves para preparar una comida especial
La comida ocupa una parte imprescindible de la vida. Aparte de tratarse de una importante e irremplazable fuente de obtención de energía, es el motivo para reunirse con seres queridos y amigos a celebrar en diversas ocasiones. No obstante, a veces escasean las ideas para sacarle el mayor provecho a la comida. Una pista puede …
Cómo hacer que tu proyecto gastronómico sea exitoso
Los emprendimientos pueden afrontar retos importantes para cumplir los objetivos. Toda persona que inicie un negocio tiene la intención de que éste sea rentable y produzca ganancias suficientes que recompensen el esfuerzo, sin embargo, no siempre es fácil. Los proyectos gastronómicos tienen características particulares, deben dedicar un esfuerzo importante a la atención y el servicio, …
¿Cómo preparar una bonita velada romántica?
Sorprender a la pareja con una velada romántica es una manera de demostrar cuánto se la quiere. Prepararla conlleva ciertos retos, pero una vez superados, la cena se convertirá en una noche para recordar. Una velada romántica en casa, es una buena opción para poder pasar un rato a solas lejos del resto del mundo. …