Cooperativa Aceites de la Salud, la tradición del mejor AOVE en su mesa

El aceite de oliva virgen extra es un producto sin igual en el mundo y es apreciado en todas partes. Se trata de un manjar extraído del zumo puro de las aceitunas y sirve para cocinar, acompañar y dar un toque de distinción a cualquier plato que se precie. Se usa en gran cantidad de recetas como acompañamiento con otros ingredientes típicos de la cuenca mediterránea, o bien como elemento principal, como es el caso de su uso en los desayunos acompañando a la tostada o mollete de pan. 

El uso del aceite de oliva virgen extra en la cocina mediterránea, y más concretamente en la gastronomía española, es conocido desde tiempos inmemoriales. Su calidad, su sabor y sus propiedades nutricionales son un plus para tener siempre en la despensa este producto sin igual. Además de la calidad del producto, hay que tener en cuenta el arraigo del mismo con el territorio, conformando una simbiosis perfecta entre el hombre y los frutos de la naturaleza, sobre todo en la zona del sur de España. 

Concretamente, en la provincia de Córdoba existen distintas cooperativas dedicadas a la recogida y transformación del aceite de oliva virgen extra, una de ellas es la Cooperativa de aceite de oliva Aceites de la Salud, ubicada en la localidad de Castro del Río, y que puede presumir de haber recibido numerosos premios a sus aceites dentro de la Denominación de Origen Baena. Esta cooperativa aceite de oliva aúna en su currículum la experiencia heredada de generaciones de olivareros que saben sacar el mejor fruto a sus olivos centenarios. 

Comprar aceite de oliva online

Tradición y modernidad no tienen porqué estar reñidas, por ello, en la Cooperativa de aceite de oliva La Salud, tras 60 años produciendo el mejor AVOE quieren llevarlo a todas las partes del país. Para ello han puesto a disposición de sus clientes finales una página web en la que se puede comprar aceite de oliva directamente en cooperativa, de manera que se evitan intermediarios y subidas de precio abusivas. La empresa destaca en el mercado con dos marcas propias de AOVE: Ars Olea, una marca Premium que incluye también una gama de AOVES procedentes de agricultura ecológica, y Castro Salud, una gama algo más económica, pero que guarda igualmente toda la calidad, el sabor y el saber hacer de los maestros olivareros cordobeses. 

En la tienda online se pueden descubrir los diferentes productos que ofrecen siempre con la calidad por bandera, y teniendo en cuenta la mejor relación calidad precio. 

Una fuente de vida en la mesa

Son aceites pensados y elaborados para el pleno disfrute del producto en todas sus variedades, y teniendo en cuenta los gustos de los paladares más refinados. Si se tiene que realizar un regalo o tener un detalle, es un regalo perfecto. Solo hay que entrar en la página web de Cooperativa la Salud y elegir cualquiera de ellos, todos son impecables. Y, además, presentan unas propiedades organolépticas y sensoriales armoniosas al paladar. 

La marca Premium, Ars Olea, aporta unos envases en lata o en botella de cristal muy elegantes y finos, mientras que la marca Castro Salud dispone de diferentes botellas de cristal con diseños tradicionales, así como garrafas de dos litros y cinco litros, más económicas y perfectas si la compra es para consumo propio. 

Comprar aceites directamente a la cooperativa olivarera es una ventaja, ya que se ayuda a mantener la economía del territorio rural y los costes se abaratan, evitando intermediarios. El mejor aceite en casa directamente al consumidor desde la cooperativa donde se fabrica. 

Por otra parte, se pueden conocer a fondo los diferentes productos que la marca elabora y que de difícil manera se podrán encontrar todos en los supermercados o tiendas. De esta forma, se puede ampliar el conocimiento sobre el producto y encontrar el más adecuado.