Disfruta del buen comer dentro y fuera de tu hogar

La alimentación es un concepto directamente relacionado con nuestro estado de salud y, como tal, es importante concederle la importancia que tiene. No obstante, esto va mucho más allá de velar por las funciones vitales del organismo y cuidar la línea: es un placer del que disfrutamos a diario. La gastronomía gourmet y la cocina de alta calidad son verdaderos artes a los que tenemos acceso siempre que queramos. Motivo por el que echar un vistazo a los mejores restaurantes del sector y a las tiendas con los productos más destacados resulta todo un acierto en términos de bienestar.

Restaurantes con las mejores vistas

El buen comer, cuando hablamos de ir a un restaurante, no depende exclusivamente de los platos que nos preparan. Si bien es cierto que la habilidad de los cocineros y la excelencia del menú son aspectos imprescindibles, no debemos olvidar el peso que tiene el propio local. Algo que, si vamos a restaurantes como Destino 56, vemos perfectamente reflejado.

Destino 56 está en Valencia y se sitúa frente a la orilla del Mediterráneo, dejándonos disfrutar de sus prodigiosas vistas al mar. Un plan ideal para probar sus exquisitos arroces, pescados o carnes. Aunque, si estás de visita en la ciudad, nuestro consejo es que te decantes por su paella valenciana: una maravilla gastronómica imperdible en esta localidad.

Además, en Destino 56 el plan no concluye cuando terminamos el postre. Gracias a su sección de cócteles, podemos alargar la velada para pasarlo en grande con nuestros seres queridos. Unas bebidas preparadas con la más absoluta dedicación para que cada trago sea un manjar más. Todo ello con la playa de fondo y en un espacio cuidadosamente diseñado.

Compra un buen jamón para tu casa

Para disfrutar del buen comer no tenemos por qué ir obligatoriamente a un establecimiento de hostelería o restauración. Es posible llevarse a la boca manjares impresionantes como el jamón ibérico bellota sin tan siquiera salir de casa. Ahora bien, para ello hay que saber qué jamones son los de mayor calidad dentro de las mejores tiendas online.

Los jamones de etiqueta negra tienen un origen 100% ibérico, siendo una raza notablemente superior a la del resto de los cerdos. Asimismo, la crianza del animal se da en dehesas de grandes dimensiones, garantizando que el cerdo tiene extensas hectáreas para desplazarse y goza de una alimentación de bellotas autóctonas de alto nivel. Nada que ver con la crianza de las granjas industriales.

A su vez, hay que hacer referencia al proceso de maduración y curación de la pata. Durante un periodo de 36 meses, la pieza va cobrando todo su sabor y textura para que, una vez roce el paladar, sea una maravilla gastronómica inigualable. Solo así se obtiene la Denominación de Origen del jamón ibérico, por lo que lo mejor es que te fijes en si vienen con dichos certificados antes de hacer la compra.

El brunch se pone de moda en España

La globalización de la que hemos sido testigos a lo largo de estas décadas ha dejado evidencia de su paso en todos y cada uno de nuestros sectores comerciales. En este sentido, el brunch ha pasado a ser una tendencia sustancial. De hecho, ahora cada vez más personas buscan un lugar en el que tomar el breakfast en Barcelona: atrás quedó la palabra desayuno.

En lugar de conformarse con un café y una simple tostada, estos locales ofrecen un gran abanico de platos para llenar el estómago durante la mañana. También pequeños cócteles como el cava con zumo de naranja. Una manera diferente de empezar el día que ya ha captado a un gran arsenal de aficionados en las principales ciudades del país.

Un buen ejemplo de ello es Barcinofood.com, local situado en el Carrer del Comte d’Urgell, 222 de Barcelona. Allí puedes probar uno de los mejores brunchs de la capital catalana. Porque te mereces disfrutar de todas y cada una de las cinco comidas del día. Así que qué mejor forma de ponerse las pilas después de despertar que con manjares gastronómicos en cadenas hoteleras de calidad.