alitas de pollo

¿Buscas inspiración para cocinar? Si te gusta cocinar y probar cosas nuevas, preparar alitas de pollo con aderezos será una opción para tus almuerzos, comidas o cenas.

Descubre cuán importante es usar un buen aderezo en las comidas. Con un buen aderezo de alta calidad, todas tus preparaciones se convierten en una explosión de sabor y las alitas de pollo se ponen muy gustosas.

Veamos a continuación algunas alitas recetas preparadas con aderezo Frank ‘s RedHot. Lo ideal es que sean horneadas o fritas. Estas alitas las puedes servir con una ensalada de jardín ligera.

Las alitas de pollo son una delicia con un aderezo de calidad

Super Jugosa, maravillosamente tierna. Así sabe la carne de las alitas de pollo. Si las preparas marinadas con especias o empanadas, saben divinamente. Te dejamos aquí dos recetas sencillas que tienes que probar.

Ingredientes

Para 4 personas:

  • Alitas de pollo 8.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • Un poco de jugo de limón.
  • 1 cucharada de miel.
  • 1 tz de Frank ‘s RedHot® Original.
  • Una cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimentón en polvo.
  • Orégano 1 cucharadita.
  • 3 ramitas de tomillo.

Preparación

  1. Precalienta el horno, lava y seca el pollo y colócalo en una fuente de horno (no encima, con la piel hacia arriba).
  2. Mezclar el aceite de oliva, la miel, la guindilla (picada sin semillas), el zumo de limón, la sal, el Frank ‘s RedHot, el orégano en una marinada y pincelar las alitas de pollo con ella.
  3. Corta las ramitas de tomillo por la mitad y mételas entre los trozos de pollo (entiérralas un poco para que no se quemen tan rápido).
  4. Hornear durante unos 30 minutos.
  5. Cepillar con la marinada cada 5-10 minutos.

Alitas de pollo crujientes con marinada

Estas alitas de pollo quedan muy crujientes y picantes. Lo que más agrada a nuestro paladar es que las aves de corral están deliciosamente marinadas. Estas alitas de pollo tienen un sabor muy especial.

Receta para 4 raciones

Ingredientes

  • Limón 0,5 unidades.
  • Mantequilla clarificada, 1 cucharada.
  • Mostaza picante, 1 cucharada.
  • Miel, 1 cucharada.
  • 1 tz de Frank ‘s RedHot Original.
  • Chile en versión en polvo 0,5 cucharaditas.
  • Pasta de tomate. 2 cucharadas.
  • Orégano seco. 1 cucharadita.
  • Salsa teriyaki. 2 cucharadas.
  • 1 pizca de sal.
  • 1 pizca de pimienta.
  • Alitas de pollo 16 piezas.

Preparación

Exprime el limón. Derrite la mantequilla clarificada y mézclala con la mostaza, la miel, la taza de Frank’s RedHot Original, el chile en polvo, la pasta de tomate, el orégano, la salsa teriyaki, el zumo de limón, la sal y la pimienta. Enjuaga las alas de pollo con suficiente agua fría. A continuación, sácalas con palmaditas y colócalas en una bolsa de congelación grande con la marinada. Mezcla bien y enfría durante al menos 3 horas.

Escurre un poco las alas de pollo y colócalas en la bandeja forrada con papel de hornear. Debes cocinar en el horno precalentado durante unos 25 minutos (horno eléctrico: 200° C, gas: nivel 3, horno de ventilador: 170° C). Al final del tiempo de cocción, debes estar atento a que el color de las alas no sea oscuro.

Detalle final

Cabe destacar que las alitas de pollo también tendrán un sabor superior, dependiendo de la cría que haya tenido el ave. Las aves que son alimentadas con maíz, crecen más sanas y sus carnes son más jugosas. En este sentido, si tienes unas alitas de pollo con estas características y luego las sazonas con un buen aderezo, el resultado será sencillamente magistral.

Como puedes ver, las alitas son muy versátiles en su preparación. Las recetas que te hemos dejado aquí destacan que estas piezas de pollo son el complemento del picante. La receta de alitas de pollo crujientes es un ejemplo perfecto.

En cualquier caso, el secreto de unas deliciosas alitas de pollo, es la exótica marinada que prepares y los aderezos que emplees. Pon el delicioso bocadillo en el horno y la carne se derretirá en tu boca.

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